4,000 تومان
-
فروشنده :
daftar
-
- کد فایل : 21344
- فرمت فایل دانلودی : .doc
- تعداد مشاهده : 11.2k
دسته بندی فابل ها
آخرین فایل ها
- بیشتر -
دانلود تحقیق در مورد نخود
0
11.2k
با دانلود مقاله در مورد نخود در خدمت شما عزیزان هستیم.این مقاله نخود را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود مقاله نخود ادامه مطالب را بخوانید.
نام فایل:مقاله در مورد
فرمت فایل:word و قابل ویرایش
تعداد صفحات فایل:13 صفحه
قسمتی از فایل:
اصلاح براي كيفيت و بازار پسندي
كيفيت غذايي نخود به تفصيل در فصل 15(توسط ويليامز و سينگ)بحث خواهد شد.نخود به صورت دانه كامل ، لپه و آرد (كه به صورتهاي مختلف تهيه مي شوند)مصرف مي شود.جهت آماده سازي نخود درغذاهاي خانگي ، از عملياتي همچون خيساندن،روياندن گياهچه ها،خميركردن،جوشاندن،سرخ كردن،برشته كردن و بخاردادن استفاده مي شود.